Nutrition Guide 身体を作り、機能させる栄養・サプリメント情報 より効率的な身体作りのために

9-1.何故関節なのか?

アスリートの怪我として、骨ならば骨折、筋肉なら肉離れが挙げられるが、最も多いのは軟骨や腱、靭帯など「関節」の問題であろう。
この軟骨や腱、靭帯などは結合組織の一種であるが、結合組織の材料となるものを積極的に摂取することにより、怪我からの速やかな回復を助けることができ、さらに怪我をしにくい強靭な関節を手に入れることができる。結合組織は「コラーゲン+プロテオグリカン集合体」から形成されている。

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